混ぜるだけ!オレオチーズケーキ作ってみた!【一人暮らしの家カフェ】

みなさま、ごきげんよう。

早速ですが、おいしいスイーツ食べたくなりませんか?

そして自分で作ってみたくはありませんか?

最近話題のオレオチーズケーキを作ってみたい。
自分でケーキやお菓子を作ってみたいけどまずは簡単なものから始めたい。
家でもカフェみたいなケーキが食べてみたい。
そんな方へ向けて
簡単、おいしい、映える!オレオチーズケーキを作ってみたので紹介します。
簡単だけどおいしい、オレオチーズケーキを作るための道具、材料、手順を示した後、
20分であっという間に作れちゃうコツについても解説します。
ちなみに、初めて作った私でも自炊で学んだ調理のポイントを抑えることで、20分ちょっとで作ることができました。
最適化した手順を紹介しますので、みなさんなら20分で簡単に作ることができる自身があります!

1.必要な道具は5つ、必要な材料は3つ

道具も材料も少ないので、作るまでのハードルがかなり低いですよね。

道具は普段の調理でも使えるので、これを機に買っても良いかも知れません。

材料は余りがちな、チーズや生クリームを余らせることなく使い切るので、無駄になるものが一切ありません。

計量も必要ないので、本当に買ってくれば準備完了です。

必要な道具5つ

・ボウル2つ
・泡立て器orハンドミキサー
・ヘラ
・容器(大きめのタッパー推奨)

ボールは2つなくても1つは丼や大きめのお皿でも代用できます。

泡立て器はできればハンドミキサーが楽で良いですね。普通の泡立て器でも全く問題ありません。

ヘラは無い人多いかも知れません。ない場合はしゃもじでも全然OKです。

容器は大きめの四角いタッパーをオススメします。

でも、そこそこ高さを作れる容器なら何でも構いません。なんなら最初のボウルを洗って使ってもOKです。

必要な材料3つ

・クリームチーズ 200g
・生クリーム 1パック(200ml)
・オレオ 1箱(9枚×2袋)

クリームチーズはどんなものでも構いません。

スーパーなどで売られているクリームチーズはだいたい200gで売られているので、計量する手間が省けます。

生クリームも基本200mlで売られているものが多いので、計量いらずです。

生クリームは後で泡立てるため、最初からホイップクリームを買っても構いません。もし買うのであれば、動物性のものをオススメします。

オレオはだいたいどこでも売ってますよね。

2.作る前に使う順番に道具を準備する

それでは材料を買ってきたら、まずは手順を解説します。

その後手順で使う通りに道具を準備して下さい。

1.クリームチーズを電子レンジで温める。
2.オレオをクリーム部分とビスケット部分に分ける。
3.生クリームを泡立てる。
4.クリームチーズ、オレオのクリームをなじませ、最後に生クリームを混ぜ合わせる。
5.タッパーなどに層になるように入れる。
6.冷蔵庫で寝かせて完成!

この順で調理します。

そのため準備は

・レンジで温めるためにクリームチーズを入れるお皿
・オレオの仕分けにクリームとビスケットを入れるお皿
・生クリームを入れるボウルと泡立て器
・クリームチーズとオレオクリームをまぜるボウルとヘラ
・冷蔵庫に入れる容器(タッパー)

これが使いやすい順に並べておいて下さい。

3.調理はオレオの分解5%、混ぜる90%、並べる5%で完成

調理に入りましょう。

調理と言っても分けて、混ぜて、並べて終わりです。

1.クリームチーズをお皿にとり、レンジで500W20秒温める。

2.この間にオレオをクリームとビスケットに分ける。

3.生クリームを泡立てる。

4.クリームチーズとオレオクリームを混ぜてなじませる。

5.クリームチーズに泡立てた生クリームを1/3ずつ混ぜ合わせる。

このとき最初の1/3はぐちゃぐちゃに混ぜてもOKです。

残り2/3はできるだけ泡を崩しすぎないように混ぜて下さい。

6.容器に並べる。

容器にラップを敷いて下さい。

オレオ、クリーム、オレオ、クリームの順で2層×3くらいになるように積み上げて下さい。

 

7.冷蔵庫でクリームが固まるのを待つ。

8.完成!

4.おまけ:気になる材料費、カロリーは・・・?

簡単でしょう?

こんな簡単につくれちゃうクリームチーズケーキ、気になるのは材料費とカロリーではないでしょうか。

材料費

クリームチーズ:300円

生クリーム:350円

オレオ:230円

計880円

安くないですか?私は6~8回にわけて食べるつもりでしたのでだいたい1食110円~150円弱ですね。

カロリー

クリームチーズ:656kcal

パッケージを見ると328kcal/100gとありました。

200g使ったので、328×2=656kcal

生クリーム:804kcal

公式ページを見ると、402kcal/100mlとありました。

200ml使ったので、402×2=804kcal

オレオ:963kcal

公式ページを見ると、107kcal/2枚とありました。

2枚×9袋使ったので、107×9=963kcal

3つを合計すると、2423kcalです。

用法・用量は守りましょう

結構なカロリー爆弾ですよね・・・。

砂糖や、バターを入れなくてもここまでですから。

やはり6~8日程度に分けて食べるのが良さそうですね。

8等分すると、約300kcalとなります。

300kcalというとコンビニのシュークリームがだいたい300kcalくらいなので、コンビニのシュークリームを1個食べる感覚ですね。

きちんと量を決めて食べれば、そこまで気にするようなカロリーにはなっていないことが分かっていただけると思います。

5.最後に

いかがだったでしょうか。

オレオを分ける→混ぜる→混ぜる→混ぜる→並べる

たったこの作業、あなたにも20分でできそう!そう感じてもらえたのではないでしょうか。

コロナの影響で家から出にくい今、簡単なケーキから作ってみることで、お菓子作りに夢中になってみませんか?

私はエスプレッソマシン(ラティシマワン)でコーヒーを入れ、このケーキを食べて最高の時間を過ごせました。

ぜひ皆さんも簡単にできるので、家カフェを味わってみてはいかかでしょうか。

今後も簡単に作れるお菓子シリーズやっていきたいと思います。

それでは!